第四节 饮食安全 外出饮食隐患有哪些呢？ 吃到地沟油 食物不新鲜 食物中毒 卫生环境不到位 烹饪方式不安全 地沟油是什么？ 地沟油，泛指在生活中存在的各类 劣质油，如回收的食用油、 反复使用的炸油等。 地沟油的危害有哪些？ 腹泻 消化不良 胃癌和肠癌 腹痛 如何远离地沟油？ 远离街边来历不明的食品 在正规酒店或口碑好的地方就餐

ppt文档 《安全教育》第四课：食品安全

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